亚洲最大aV综合先锋资源,欧美 亚洲综合在线一区,欧美一区二区三区高清频道,99国产精品国产精品九九一,亚洲乱码中文字幕久久孕妇黑人,亚洲欧美色图视频

一家擁有12年專注整體廚房工程一站式豐富經(jīng)驗(yàn)廠家,提供各種廚房設(shè)備,如:商用電磁爐洗碗機(jī)大炒爐廚具設(shè)備!
東莞市潤昌廚具有限公司LOGO
客戶服務(wù)熱線:0769-81868316

關(guān)于我們about us

聯(lián)系我們

地址:東莞市石排鎮(zhèn)廟邊王王仲銘

大道下沙路段一號

電話:0769-81868316

4新聞中心
您的位置:首頁  ->  新聞中心  -> 行業(yè)資訊

酒店涼山廚房工程的安全知識

文章出處:行業(yè)資訊 責(zé)任編輯:東莞市潤昌廚具有限公司 發(fā)表時(shí)間:2021-05-09
  

酒店涼山廚房工程安全知識:

1、廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?,首先?yīng)關(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。

3、油炸食品時(shí),鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時(shí),油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火,嚴(yán)防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

5、廚房 內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè),嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬PVC塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè),管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí),應(yīng)采取相應(yīng)的 防火措施,或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內(nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

酒店涼山廚房工程的安全知識的圖片

6、廚房內(nèi)使用的各種炊具,應(yīng)選用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時(shí),這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作,嚴(yán)防事故的發(fā)生。

7、廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火毯,用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外,廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施,并應(yīng)放置在明顯部位,以備緊急時(shí)所需。

8、操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門,切斷氣源、火源后方可離開。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

10、嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故,根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開除處理,在出現(xiàn)惡性事故時(shí),事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處,酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

11、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉庫。

12、廚師長為本部門的防火安全責(zé)任人,則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故,由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

酒店涼山廚房工程的安全知識

瀘州霞山淮安鹿城吉首陽谷扶溝
时尚| 股票| 保定市| 桃园县| 平江县| 双鸭山市| 越西县| 吉安市| 得荣县| 渝中区| 马龙县| 大余县| 惠州市| 逊克县| 合作市| 泗洪县| 蒙阴县| 凉城县| 财经| 内乡县| 刚察县| 道孚县| 鄢陵县| 阜新| 曲麻莱县| 扎鲁特旗| 中超| 密云县| 朝阳县| 嘉祥县| 财经| 佛教| 铁岭县| 麦盖提县| 保亭| 曲松县| 绍兴市| 政和县| 乌海市| 哈密市| 泰来县|