“互聯網+”和“電商”有所不同，電商是一種營銷渠道，而“互聯網+”代表一種新的經濟形態(tài)，互聯網思維是一個整體，它是整個產業(yè)鏈上的互聯互通。企業(yè)要充分發(fā)揮互聯網在生產要素配置中的優(yōu)化和集成作用，運用互聯網思維，將互聯網的創(chuàng)新成果深度融合于行業(yè)當中，提升實體經濟的創(chuàng)新力和生產力，為開展下一步工作提供指導。
用互聯網思維重塑廚房設備行業(yè)競爭優(yōu)勢
廚房設備行業(yè)作為終端產品行業(yè)，渠道創(chuàng)新不可回避。
過去5年來，酒店廚房設備協會投入大量人力、物力，深入開展一系列的調查研究，了解到產業(yè)集群和企業(yè)的運行情況，推動行業(yè)轉型升級，為企業(yè)開拓市場探索新的發(fā)展渠道，并大力倡導渠道創(chuàng)新。
當前，眾多廚房設備企業(yè)都在創(chuàng)新渠道發(fā)展模式，如嘗試O2O線上線下渠道融合發(fā)展，從“小廚具向整體廚房”轉型。為幫助企業(yè)創(chuàng)新渠道，協會積極倡導產業(yè)鏈上下游信息互通、資源共享、平臺共建、市場共拓、合作共贏，協助企業(yè)跨界廚具行業(yè)、軟裝行業(yè)、酒店行業(yè)等，為企業(yè)拓展市場提供更多優(yōu)質平臺。通過跨界整合，推動企業(yè)和行業(yè)的轉型升級。
對于廚房設備行業(yè)的智能化方向發(fā)展，這是一個趨勢。廚房設備行業(yè)作為終端產品行業(yè)，從用戶角度出發(fā)，要生產出智能化的廚具產品。未來，協會將引導行業(yè)在互聯網思維下，促進企業(yè)回歸產品本質，有效推進智能廚具產品的研究和應用，例如在功能化廚具產品的基礎上進行延伸，產品更加關注消費者的健康和需求。
