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商用奉新廚房設備介紹使用六頭煲仔爐有什么方法??

文章出處:公司動態(tài) 責任編輯:東莞市潤昌廚具有限公司 發(fā)表時間:2024-10-11
  ?六頭煲仔爐,智能操控,無油煙,無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體,操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。具有熱效率高、噪音低、出菜快等特點,為廚房主要燃氣設備,用于各類菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。六頭煲仔爐體積小、重量輕,可根據(jù)需要靈活、自由擺放,整體結構安全合理,全不銹鋼制造,全新燃氣加熱方式。適用于液化石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。接下來,商用廚房設備小編介紹一下使用六頭煲仔爐方法:
?商用奉新廚房設備介紹使用六頭煲仔爐有什么方法?的圖片
1、點火前,請先確定所有燃氣閥門都已關閉,排氣罩必須保持通暢。
2、開風機。
3、先點燃長明火,打開主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小,使火焰基本成藍焰,燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象,可調(diào)節(jié)進風管上的風閥大小使火焰正常。若長明火未點燃時,切勿打開主火。
4、停止使用時,先關閉主火閥,再關閉長明火進氣閥門,切斷進氣管氣源。
5、后關風機。

商用奉新廚房設備介紹使用六頭煲仔爐有什么方法?

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